选干蒸还是选湿蒸？先看这四个差别

几种叫法对应的实际差别

• 茶馆/茶楼：多是喝茶加吃饭，时间长、人多
• 茶室/茶空间：以喝茶为主，安静，适合谈事
• 茶饮店：外带为主，不是坐下来慢慢喝的地方
• 茶艺馆：有冲泡演示或课程

成都的冬天适合

天冷的时候客人问煮茶的明显变多。桑拿房这边备的煮茶款主要是老白茶和熟普，可以先要一小壶试试再决定买不买。

先从四个方面说

• 入口顺不顺（涩不涩）
• 味道厚不厚
• 咽下去之后有没有回甘
• 香气清不清

维度四：适合人数

• 开放品鉴区：一到两人最舒服，适合单独对接或两人对谈
• 私密包间：两到八人，人数越多越划算，也更适合需要共同讨论的场合

第一层：必要

只有四样：壶或盖碗、公道杯、品杯、水。这四样齐了，茶席就已经成立。其余都是可选项。

维度三：时长与计费

私密包间多按次或按时间计费，长时间使用要提前确认超时规则；开放品鉴区时间更灵活，适合一两个小时以内的短时段。